Roquette, poulet crispy, barbajuan, copeaux de Grana Padano, croutons, tomates et oignons rouges, sauce huile d'olive, vinaigrette miel et citron

Tomates du pays multicolores accompagnées de notre fameuse burratina (125gr), de petites cebettes, de basilic et d'une vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique

Tout en fraicheur, melon charentais, melon jaune et pastèque "sans pépins" ,roquette, basilic, crème de balsamique, jambon de parme et mozza di bufala