Roquette, poulet crispy, barbajuan, copeaux de Grana Padano, croutons, tomates et oignons rouges

Tomates du pays multicolores accompagnées de notre fameuse burrata (125gr), de petites cebettes, de basilic et d'une vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique

Tout en fraicheur, melon charentais, melon jaune et pastèque "sans pépins", roquette, jambon cru et feta